Konzept

Der Verein „Plan B.uch– Foodcoop eV – Verein zur Förderung von regionaler und fairer Lebensmittelversorgung und –produktion“ hat als Vereinsziel

# Schutz der Umwelt vor Schäden im Zusammenhang mit nicht-nachhaltiger Landwirtschaft und dem internationalen Vertrieb und Transport von Lebensmitteln
# Stärkung des allgemeinen Umwelt-, Gesundheits-, und Ernährungsbewusstseins
# Förderung der Bildung rund um das Thema regionale und/oder gesunde Lebensmittel
# Stärkung der Infrastruktur und des allgemeinen Bewusstseins für das regionale Lebensmittel und der regionalen Lebensmittelproduktion
# Praktisches Thematisieren von Themen wie FoodSharing, Restlverwertung, plastikfreies Leben

Neben Bildungs- und Informationsveranstaltungen zum Thema regionale Versorgung tritt der Verein als Plattform auf, in dem er Bestellsoftware, Lagerräume und ein Sammelkonto bereitstellt. So wird es einer größeren Gruppe von Haushalten ermöglicht, direktvermarktete lokale Produkte ohne großen logistischen Aufwand zu
leistbaren Preisen direkt zu beziehen. Der Direktvermarkter erreicht gleichzeitig eine größere Kundengruppe mit einem planbaren Bedarf.

Praxis
In der Praxis sieht ein Bestellvorgang wie folgt aus:

Von Samstag Mittag bis Dienstag 17:00 bestellen die Vereinsmitglieder ihren Wochenbedarf in unserem onlineshop.
Die Bestellungen werden aufgeteilt auf unsere regionalen Lieferanten.
Diese liefern Freitag Vormittag ihre Waren in unseren zentralen Lagerraum, wo sie die Mitglieder dann abholen können.
Bezahlt werden die Lieferanten zentral von einem Konto, auf das vorher die Mitglieder ihre Bestellbeträge eingezahlt haben.. 

Die Mitgliedschaft und so auch die Möglichkeit zu bestellen, ist mit einem Mitgliedsbeitrag verknüpft, von dem der Verein Betriebskosten und dergl. bezahlen kann.
Richtwerte: 7 €/Monat - Single/Paar  // 10 €/Monat - Familie  //  15 €/Monat - Familien/Bestellgemeinschaft
Jedem Mitglied steht frei auch höhere Mitgliedsbeiträge freiwillig zu bezahlen und somit den Verein zu unterstützen.

Der Verein übernimmt die Dienstleistungsfunktion des Gemeinsamen – er stellt die Software zur Verfügung, organisiert das Lager und wickelt die Zahlungen ab.
Dieses Gemeinsame wird neben den Mitgliedsbeiträgen auch durch gemeinsame ehrenamtliche Arbeit erreicht.

Mitgliedschaft

Jeder kann Mitglied werden, der sich mit dem Vereinszweck identifiziert und sich in der Selbstversorgergemeinschaft engagiert!
Vergesst aber nicht, dass alles auf sehr viel Vertrauen aufgebaut ist!

Kooperation mit BUMO

wir haben mit dem Verein Bucher Mobilität eine Kooperation abgeschlossen. Hier können Kunden, die keine Möglichkeit der Abholung besitzen,
ihre Waren geliefert bekommen. Die Unkostenbetrag hierfür liegt bei mindestens € 5,- innerhalb von Buch und steigert sich mit der Entfernung.
Die genauen Kosten und Möglichkeiten können mit dem Mitgliedsantrag besprochen werden.

Vorteile für alle:

Für den Produzenten

•           Förderung der Direktvermarktung

•           faire Preisgestaltung

•           größerer, kalkulierbarer Kundenkreis

•           kurze Lieferwege

•           Förderung von naturnaher Pflanzenzucht und Tierhaltung

•          Vertriebsmöglichkeit für „nicht marktkonforme“ Lebensmittel aus der Region
  
  

Für die Mitglieder

•          Transparenz im Einkauf

•          Waren sind fair, regional und sozial verträglich durch faire Preisgestaltung, teilweise auch bio 

•          eigenverantwortliche Mitarbeit, Selbstorganisation, Selbstverwaltung

•          Direkter Draht zum Produzenten

•          Leistbare, gute Lebensmittel

•          Förderung der eigenen Gesundheit
  
  

Für die Region

•          Erhaltung bäuerlicher Strukturen

•          Förderung der Direktvermarktung

•          Interessierter Personenkreis kann aktiv gestalten

•          Größerer Personenkreis kann durch Zusatzangebote (Kochkurse, Vorträge, Hoftage, Infoabende usw.) dem Thema zugeführt werden

•          Anlaufpunkt für dieses wichtige Thema